脂の最高に乗った特大カマス

P1030275宮津市小田特大カマス

P1030276 P1030274包丁に脂がまとわりつく P1030273 P1030269最高の乗脂の乗りです。 P1030265 P1030271水でさらす P1030270

最高のカマスが獲れました。

10年ぶりぐらいに包丁にまとわりつくような特大カマスに出会いましたので早速干物にします。

明日が楽しみです。

大事な先生に贈り物にします。

金樽いわしと同じようにかますのイメージが変わると思います。

明日は、私も試食します。

商品に載せなくては・・・・・

なかなかどんくさくてごめんなさい。

明日真空パックにして冷凍します。

冷凍でもほとんど鮮度は落ちませんのでご安心ください。

 

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