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※赤字は休業日です

京都 天橋立 宮津 産地直送

宮津の旬の干物カレンダー

旬の干物カレンダー

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丹後ぐし(赤アマダイ)

販売価格(税込): 2,700 円

京都丹後の名産!丹後ぐじは、淡泊で上品な甘さのある白身魚です。
京料理には欠かせない、高級魚です。

鯵の一夜干し

販売価格(税込): 324 円

丹後の鯵の一夜干しです。

宮津湾で獲れる鯵は脂がのった高品質な一品です。

秋イカの一夜干し

販売価格(税込): 800 円

秋いか(アオリイカ)は、肉厚で柔らかな身が特徴です。サッと炙ってどうぞ!甘みと香ばしさが食欲をそそります。

笹カレイ 一夜干し (中サイズ)

販売価格(税込): 648 円

今が旬!カレイの中でも最高級に美味しい笹かれいは、柔らかくてホックリとした上品なお味です。

カマスの桜干し(2匹入り)

販売価格(税込): 432 円

脂の乗ったカマスを桜干しにしました。

特製たれがカマスの上品な旨みをふっくらジューシーに引き立てています。

カマスの一夜干し(特大サイズ)

販売価格(税込): 540 円

秋のカマスは、丸丸と太って脂もたっぷり。上品な白身がふっくらと口の中に広がります。

小鯵の佃煮

販売価格(税込): 540 円

ご飯のお供にもってこいの小鯵の佃煮です。
さっぱりとした特製タレが、小鯵の旨みを引き立てています。

天然 丹後産 原そう 乾わかめ

販売価格(税込): 648 円

丹後の海で獲れた、天然の乾わかめです。
冬から春にかけて獲れる新物わかめは、柔らかくて濃厚な味わいです。

新着情報RSS

2016年09月20日
秋限定の笹カレイとハタハタがでてきました!
日に日に涼しくなってきました。

この時期、ほんの一瞬ですが
笹カレイとハタハタが獲れます。

一夜干しがおすすめです!

すぐになくなってしまうので、この機会に是非ご賞味下さいませ!
2015年07月29日
暑中お見舞い申し上げます。
うなるような暑さが続いていますが、いかがお過ごしでしょうか?
夏は、アマダイやアジが旬を迎えます。

栄養たっぷりの干物を食べて、暑い夏を乗り切りましょう!(*^-^*)
2015年03月17日
笹カレイの季節になりました!
まだまだ少ないですが、少しずつ獲れ始めています。

カレイの貴婦人!笹カレイの上品な美味しさは、やみつきになりますよ!
2015年02月25日
春の旬の干物は、ハタハタと笹カレイです!
春が近づいてまいりました。

もうすぐ、ハタハタと笹カレイが旬を迎えます。

入荷次第、すぐにお知らせいたします。どうぞお楽しみに♪