先日、二人のおばあちゃんに今日は、アマダイの味噌汁食べるか？

「それは美味しいはな～」たのむでして

「そしたら夕方持っていくわ」

明くる日におばあちゃん二人は揃って「本当に生き返ったは」と言っていました。

私も久々にアマダイの味噌汁を堪能しました。最高の贅沢です。

夏の丹後アマダイは旬です。

ちなみに夕食に鍋ごと配達して一匹（３００ｇぐらい）で￥２２００です。

冷たくなっても生臭さもありません。

お刺身で食べれる釣れたてのアマダイですも・・・・

みなさんも一度どうぞ、ご賞味を・・・・・