夏まっしぐらです！ ちりんちり～んっと、風鈴の音に癒される季節になりましたね。 先日、京丹後・夏の風物詩「…
蒸し暑い日が続きますね。 京都の夏の風物詩と、言えば・・・祭！！ 京都も祇園祭り真っ只中です。 お祭りの熱気を…
もうすぐ夏ですね。 浜から見える宮津の海も山も夏色に染まってきたような気がします。 しばらくお休みしていたブロ…
秋いか（あおりいか）ひもの乾燥風景 真空パックにして冷凍１年間ぐらいは大丈夫です。 刺身用（１箱分）です。 今…
きざき特製弁当￥1,000です。 ある日のおかずです。 日替わりで惣菜（おかず）販売しております。 自家製ひも…
宮津市小田特大カマス 包丁に脂がまとわりつく 最高の乗脂の乗りです。 水でさらす 最高のカマスが獲れました。 …
朝７：３０頃京都府宮津市小田寄港 水揚げ 小秋いか（あおりいか） 選別風景 うまずらはぎ 丹後の海は、先週の雨…
先日、二人のおばあちゃんに今日は、アマダイの味噌汁食べるか？ 「それは美味しいはな～」たのむでして 「そしたら…
干物にします
京都 丹後ぐじのひものです。 当店の干物は、京都府ぎょうれんが、当日宮津ぎゅれんから伊根方面へ朝、釣れたてのぐ…