宮津市小田特大カマス

包丁に脂がまとわりつく 最高の乗脂の乗りです。 水でさらす

最高のカマスが獲れました。

１０年ぶりぐらいに包丁にまとわりつくような特大カマスに出会いましたので早速干物にします。

明日が楽しみです。

大事な先生に贈り物にします。

金樽いわしと同じようにかますのイメージが変わると思います。

明日は、私も試食します。

商品に載せなくては・・・・・

なかなかどんくさくてごめんなさい。

明日真空パックにして冷凍します。

冷凍でもほとんど鮮度は落ちませんのでご安心ください。